1月15日,河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会2017年年会在我校领创空间报告厅召开。本次会议由河南省酒业协会主办,南阳市京德啤酒技术开发有限公司和南阳理工学院承办。省内多所高校、企业代表及生化学院部分师生参加会议。
副校长陈世云代表全校两万余名师生对本次年会的召开表示热烈祝贺。他说,学校自创建以来,重质量、聚内涵、创特色,致力于应用型人才培养。近年来,学校主动适应经济发展新常态,抢抓转型发展新机遇,推动产教融合、校企合作,办学质量不断提高,社会声誉和社会影响力不断攀升,为区域经济建设和社会发展做出了积极贡献。他还介绍了生化学院学科专业建设、科学研究、校企合作、促进精酿啤酒行业发展等方面取得的成就。
河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会会长蒋辉介绍了精酿啤酒的现状,分析了精酿啤酒的发展趋势,并通过与国外精酿啤酒生产、发展与销售作比较分析了国内精酿啤酒在生产技术、人才、设备、政策法规上存在的不足。他提出,酒业协会成员要积极发挥委员会的作用,加强合作交流,相互取长补短,从行业发展的大局出发,打造河南本地的精酿啤酒品牌。
河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会秘书长温建作2017年度河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会工作报告,就委员会一年来开展的主要工作做了总结,并从提升产品内在质量、深入各有关单位研究调研、进一步加强与生产单位的沟通等方面对委员会2018工作提出打算。
开幕式后,中国轻工机械协会副理事长兼秘书长王欣、生物与化学工程学院院长郭书贤、南阳市京德啤酒技术开发有限公司董事长仝奋飞、德国柏林酿造学院国际酿酒大师Jan biering、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会副秘书长刘俊杰、广州机械设计研究所工程师陈泽恒、安琪生物技术研究院酿酒研究所高级工程师许引虎、南阳市京德啤酒技术开发有限公司技术研发经理纪华分别作学术报告。